16. Temat kursu:

NIEDOŻYWIENIE SZPITALNE

Cel kursu: Pogłębienie wiedzy dotyczącej niedożywienia szpitalnego.

Zakres wiedzy i umiejętności będących przedmiotem kursu:

1. Ocena stanu niedożywienia pacjenta

a) sytuacje kliniczne zwiększające ryzyko niedożywienia

b) narządowe następstwa niedożywienia

c) zaburzenia trawienia i wchłaniania

d) stan odżywiania w trakcie hospitalizacji, powikłania, śmiertelność

e) koszty związane z niedożywieniem

f)  screening żywieniowy w świetle oszczędności ekonomicznych

2. Wybór metody żywienia

3. Rola farmaceuty w zespole żywieniowym

4. Przygotowanie żywienia pozajelitowego – warsztaty

·         analiza recepty pod względem niezgodności farmaceutycznej

·         przygotowanie miejsca pracy zgodnie z procedurami

·         wykonanie ręczne i maszynowe worka do żywienia pozajelitowego

Wykładowcy: nauczyciel akademicki, klinicysta lub farmaceuta praktyk w dziedzinie żywienia, farmaceuta przygotowujący worki „all in one”.

Proponowany czas zajęć: 10 godzin

Wiedza i umiejętności wynikowe:

Umiejętność współpracy farmaceuty w zespole żywieniowym, umiejętność oceny stanu niedożywienia pacjenta i optymalizacji wyboru metody żywienia.

Forma sprawdzianu: test

Informacje dodatkowe:

Proponowany czas na realizację poszczególnych zagadnień:

1-     3 godziny; 2,3- po 1 godzinie

4-     5 godzin (warsztaty)